香辣烤豆腐的做法

食材：

1盒内酯豆腐、2根小米辣椒、3瓣蒜、2根小葱

调料：

辣椒粉、白芝麻、食用油、生抽、素耗油、食盐、白糖

做法：

1、将内酯豆腐切成小块放在大碗中备用。

2、将小葱切成葱花，小米辣椒切成圈，蒜切成末，全部切好备用。

3、将蒜末倒入小碗中，接着加1勺辣椒粉、1勺白芝麻，然后浇上少许热油炸出香味，搅拌均匀后依次加入2勺生抽、1勺素耗油、半小勺盐、半小勺白糖，再次搅拌均匀备用。

4、将内酯豆腐中多余的水分倒掉，然后将调好的料汁均匀的淋在豆腐上，接着放入微波炉里，用最大火叮5分钟，到时间后取出豆腐，撒上葱花和小米辣椒就大功告成了。