好米胜良药：带胚芽的营养米，一碗抵过去三碗
- 2022-05-10 22:30
“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”这句通晓的俗语想必大家都有耳闻，其实这句话正是道出了“大米”在我国主食界的显赫地位。
而我们今天要聊的，正是大米的三种种类：“糙米、胚芽米、精白米”中，综合成绩最优的“胚芽米”。
胚 —— 初期发育的生命体
芽 —— 生出新生命的部分
胚芽 —— 种子发芽的地方
胚芽米 —— 生命之米
↓↓↓听音乐种出来的大米（2分钟）
天天都吃的白米饭，却只能吃到米5%的营养，难道你不想知道，其余的营养都去哪儿了吗？
秘密就在大米的胚芽上！米的营养有66%都在胚芽里。
精米为了口感，将大米打磨到只剩淀粉层，虽然口感毫无挑剔，但营养大打折扣。而仅去除谷壳，保留糠层和胚芽的糙米虽然富含营养，但口感粗糙，消化起来肠胃负担较重。
也许你不知道，还有一种介于糙米和精米之间的米，那就是胚芽米。
胚芽米在国内还比较陌生,因其对大米的生产加工工艺要求太高，而且售价较高，不太为寻常老百姓所接受。但在中国台湾等地区，食用胚芽米已是主流的饮食习惯，大部分饭店里也有胚芽米饭供应。
适宜人群
儿童营养源泉
正在生长发育期的儿童，体内维生素B、C、D和矿物质的缺乏，可造成免疫力差、体弱多病、发育不良、少儿肥胖症、智力差、记忆力不好等很多问题。
胚芽米富含宝宝成长不可缺少的多样营养成分给宝宝最原生态纯真的呵护与关爱。
青少年发展之星
帮助青少年在每天不可或缺的主食中获得更多发育关键营养，胚芽米特有的促进营养吸收作用让青少年更好的吸收每一粒大米的精华营养。成长更出色，表现更优异。
女士养颜之道
爱美是女人的天性，追求自然美更时尚。食用胚芽米，脸色会比过去更细腻、润滑、富有弹性。拥有全营养胚芽米，每日食用，功效会随日常饮食渐渐显现出来，健康美丽将不再是梦想。
中老年健康保障
胚芽米中含有可溶性植物纤维，具有通顺肠道的作用，对经常便秘的人大有裨益，可促进肠道蠕动，加快排出废物，减少致癌物质对肠道的刺激。
农事如诗
种米人特有的坚持，
顺天应人的自然耕作时节，
收成了天地山川的智慧。
让稻谷成长，让时间发芽。
坚持米的纯真灵魂，
才能还原一粒稻谷鲜活安全的本真模样。
素食给你推荐的这款有机生态胚芽米是粗磨后的大米，去掉了糠皮层。生态胚芽米在种植过程中采用生态种植技法种植。
该米不使用化肥、农药，用古法的种植方式，使用常规自留种的水稻品种，施用自制农家有机肥，引天然山泉水灌溉，是纯天然无污染的优质大米。
让我们来看看生态水稻种植的过程吧↓↓↓
“不给水稻施化肥、不洒除草剂，水稻产量会比市场上的低。但这不是重点，我们想要的是健康、无污染、有营养的大米。”
特别的是，我们给水稻“听音乐”，”“许多人来我们这里参观，总会感觉很新鲜，很不可思议，也有人笑话我们，但是经过试验，确实是有效果的”。
四面群山，有山泉水和晋江支流西溪的水源灌溉，又没有污染，土地肥沃
水稻间、田埂上，“盛开”着红、粉、黄等颜色的“花”，这些“花”唱着《感恩歌》等的轻柔舒缓的曲子。
在这片400多亩的稻田里，野草长得很“嚣张”，很多甚至旺过水稻，几位阿姨正在稻田里弯着腰割草、拔草，“这边的村民，有的看到我们放任野草疯长，很不理解，会笑话说哪有这样种田的，劝我们赶紧喷药除草”。
这片水稻的特别之处，除了稻田里面24小时放音乐外，还采取有机种植的方法，不施化肥，下的是有机肥料；不洒除草剂，野草长得太“过”了，就采用人工除草。
在音乐的熏陶下，水稻、野草、白鹭……生命在和谐的自然环境中孕育，每一颗果实，都是大地母亲还有种植者爱的结晶。
胚芽米的做法也很方便：米汤、米粥、米饭，各种吃法都伴着浓郁扑鼻的米香。
吃上一口，
既拥有有精白米柔软的口感，
又有糙米一样丰富的营养。
特别适合煮粥、 煮饭给老人孩子吃，
还适合营养补充人群。
我们即将给大家备好货，
这次一定要把田野搬上你的餐桌！