胡萝卜炒金针菇
- 2023-07-04 05:41
简介主料: 胡萝卜 100克 金针菇 100克辅料: 木耳 30克 蒜苗 2根 葱姜 适量调料: 盐 适量 糖 1克 食用盐 10毫升 味精 适量 香油 适量胡萝卜炒金针菇详细制作步骤:1.准备好所..
主料: 胡萝卜 100克 金针菇 100克
辅料: 木耳 30克 蒜苗 2根 葱姜 适量
调料: 盐 适量 糖 1克 食用盐 10毫升 味精 适量 香油 适量
胡萝卜炒金针菇详细制作步骤:
1.准备好所有的食材。
2.金针菇去掉老根洗净,胡萝卜切丝,木耳切丝。
3.金针菇入开水中焯烫沥干水分备用。
4.炒锅倒油爆香葱姜。
5.放入胡萝卜翻炒均匀。
6.再放入木耳翻炒。
7.加入盐和糖。
8.加入食用盐翻炒均匀。
9.再把金针菇,蒜苗段倒入翻炒。
10.淋入少许香醋炒均匀。
11.加入味精,淋入香油。
12.翻炒均匀关火。
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