虫草花拌菠菜的做法

虫草花拌菠菜的做法

原料：

虫草花、菠菜。

调料：

盐、蘑菇精、香油。

做法：

1、虫草花摘去根部洗净，菠菜洗净切段。

2、锅中注水烧开，分别倒入虫草花、菠菜焯熟捞出，过凉沥干水分。

3、将虫草花、菠菜放入容器内，调入盐、蘑菇精、香油搅拌均匀装碟即可。

文章转自微信公众号：珠海市普陀寺