家中必备此豆，天热没有胃口何不尝尝
- 2022-07-27 23:23
中国人素有吃“豆”的习惯，
像红豆、绿豆及其豆制品已是人们餐桌上的“常客”。
可是，你知道吗？
就是我们天天吃的这些“豆”中，有一种不仅有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能，而且还特别适合各种水肿病人的食疗。那么问题来啦，这神秘的豆豆到底是何方神物呢？没错，就是我们经常吃的红小豆！
中医认为，红豆性平，味甘酸，无毒，有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能，特别适合各种水肿病人的食疗。红小豆是特别家常的食材，但是红小豆正经是药食两用的好东西，大家以往完全浪费了其药用价值，今天，小编就给你好好聊聊红小豆的养生吃法哦！
别急，胖和胖还不一样呢！医学家把肥胖分为单纯性肥胖和继发性肥胖两种，前者找不到内分泌代谢和器质性病变方面的原因，就是一般意义上的肥胖；后者是由脑炎或脑炎后遗症、脑下垂体病、甲状腺功能减退、胰岛素分泌过多、肾上腺皮质功能亢进和胖得出奇的库欣综合征等疾病状况下引起的，为数极少，仅占2.6％。
而红小豆所能治疗的不是单纯性肥胖的全部，而仅仅是其中的一种。红小豆所适应的肥胖，一是表现为胸闷气短、血脂高、大便干燥、小便黄、舌苔白腻、脉象弦滑或平时爱好吃肥厚油腻食物、有烟酒嗜好而致痰湿内阻者。
红豆薏米汤
红豆有健脾燥湿，利水消肿，养颜减肥之功，做起来也非常简单：
制法：将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。薏仁与红豆一起煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。
喝这个汤是辅助利水除湿减肥的，用于减肥，一种是午餐作为汤水食用，另一种是每天作为晚饭食用。不管怎样吃，都不能用他取代正餐。当然，减肥者对饮食热量摄入是需要有一定控制的，不能这边用红小豆去减，那边却大肉大鱼地吃。
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温馨提示：
不过呢，小编也要提醒您，红小豆确实有减肥的辅助功效，但这个方法存在着一些问题的。早晚只喝一种红豆粥，食物单一而且热量严重缺乏，虽然能快速瘦，同样会造成营养不良，对身体造成伤害。
红小豆是药食两用的食物，它入药典最主要的药性就是利水消肿。而且，引起水肿的原因是很复杂的，不一定都是病理性的。比如站久职业性水肿（售货员），更年期妇女（中年女性）的生理性水肿，久病卧床、产妇的等由于活动量少而造成气血不畅的水肿等，这些都可以试试用红小豆去消肿。
红豆生南国，春来发几枝。原来小小红豆还有这么多的用多呢！喜欢的就行动起来吧！