番茄年糕蔬菜汤的做法

番茄年糕蔬菜汤的做法（文字版）

原料：

年糕、番茄、玉米粒、金针菇、卷心菜。

调料：

盐、蘑菇精、香油、胡椒粉。

做法：

1、年糕切片，番茄洗净切小块，金针菇切去根部，再切三段，卷心菜手撕几片叶子洗净备用。

2、起锅下少许油，倒入番茄煸炒出香味，加入两勺水烧开，加入玉米粒、年糕煮3分钟。

3、放入金针菇、卷心菜，调入盐、蘑菇精、胡椒粉，略煮一会，淋上几滴香油即可出锅。

文章转自微信公众号：珠海市普陀寺