芹菜花生米的做法

芹菜花生米做法简单是芹菜做法大全的常见菜,不一定要看芹菜花生米视频才能学会,但怎么做芹菜花生米最好吃。

芹菜花生米的介绍:

芹菜花生米是一道非常简单的家常菜,吃起来清香爽口,而且还有降压清肠养血的作用。

芹菜花生米的食材和调料:

芹菜

煮花生米

盐

香油

教您芹菜花生米的家常做法,如何做芹菜花生米才好吃

一、

芹菜去叶,洗净切断,然后用热水焯一下

二、

芹菜捞出后用冷开水冲凉

三、

花生米用花椒大料事先煮好备用

四、

将花生米和芹菜拌到一起

五、

加入适量盐、香油调味即可

家常美食小贴士:

在中国古代芹菜就作为药用了,芹菜性凉,味甘辛,无毒;入肺、胃、肝经。有清热除烦,利水消肿,凉血止血的功效。自古以来芹菜都是人们喜爱的蔬菜,《吕氏春秋》中有菜之美者,有云梦之芹的记载。

芹菜中所含芹菜素有降压作用,其叶柄中纤维素的含量比较高,能够通畅大便。对于女性来讲,因为芹菜含铁量较高,也是较好的养血食材。