养生姜饼

  • 2024-07-01 10:00
简介 材料:姜100克,面粉150克,红枣、葡萄干适量做法: 图 1 :左 、右图2、左、右 1、姜洗干净,刮去外皮2、去皮姜切成小块,放入搅拌机中,加一点水,搅拌成姜蓉3、将干净..

材料:姜100克,面粉150克,红枣、葡萄干适量

做法:

图 1 :左 、右 图 2、左、右

 1、姜洗干净,刮去外皮

2、去皮姜切成小块,放入搅拌机中,加一点水,搅拌成姜蓉

3、将干净纱布铺在碗上,把打好的姜蓉倒入,用纱布过滤掉渣子,滤出姜汁待用

4、红枣去核切碎,葡萄干切碎

5、取姜汁80-90克,倒入面粉中,揉成面团

6、将切好的枣碎和葡萄干碎揉入面团中,揉匀即可

7、将揉好的面团分成小份,捏成小饼状

8、捏好的小饼放入盘子,上蒸锅蒸20分钟即可

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