炒菊花菜的做法
- 2022-07-05 18:43
简介原料:茼蒿500克调料:白砂糖20克,油(炼制)50克,盐3克,味精1克,香油5克做法:1. 选用菊花菜的嫩头,清洗净,沥干水;2. 将炒锅置大火上,倒入植物油;3. 烧至油冒烟..
原料:茼蒿500克
调料:白砂糖20克,油(炼制)50克,盐3克,味精1克,香油5克
做法:
1. 选用菊花菜的嫩头,清洗净,沥干水;
2. 将炒锅置大火上,倒入植物油;
3. 烧至油冒烟时倒入菊花菜煸炒至变软;
4. 加精盐、白糖和少许水,烧至锅中汤开时,加入味精,淋上油,盛入盘中即可上桌供食。
提示:茼蒿菜又称菊花菜。炒菊花菜口感色绿,清香鲜嫩。
更新于:2022-07-05 18:43评论问答
全部评论