凉拌双菜
- 2024-05-16 11:35
简介 材料:红萝卜150公克、四季豆30公克调味料：酱油2大匙、素高汤半婉要领：A、红萝卜切薄些较好，容易入味B、四季豆由两头去丝。做法：A、四季豆去丝切斜片，红萝卜去皮切片..
材料:红萝卜150公克、四季豆30公克
调味料：酱油2大匙、素高汤半婉
要领：
A、红萝卜切薄些较好，容易入味
B、四季豆由两头去丝。
做法：
A、四季豆去丝切斜片，红萝卜去皮切片。
B、将(A)料过水后过凉处理。
C、再加入酱油与素高汤，腌拌即可。
资料来源：家常素食谱