每天8颗它，就能保护甲状腺！帮助散节，这些食物最好用～

今天要说的人体“司令部”，就是主管人体能量和骨矿物质代谢的甲状腺。

甲状腺位于喉结下方约2cm处的两侧，形似蝴蝶，体部就像蝴蝶的翅膀，峡部就像蝴蝶的身体。

甲状腺病变悄无声息，却可能引发致命死亡：

当一侧出现肿瘤，增长到一定程度时，就会压迫气管，导致气管管腔越来越窄；而另一侧压迫气管时，管腔会进一步狭窄，最严重的就可能导致窒息，甚至引发致命危机。

但这个过程是缓慢发生的，患者最初往往只有发胀的感觉，不一定会疼，因而容易让人忽略，危害健康。

说到甲状腺健康，就不得不提发病率越来越高的甲状腺结节，如果处理不当，病变可能从此开始。

◎ 外力压破可致结节破裂

曾经有一位甲状腺结节患者，在脖子上挂了一个很沉的相机，压迫到了甲状腺部位，结果出现了发烧、颈部疼痛的症状，就医检查发现——甲状腺结节发生了破裂。

专家表示，甲状腺结节破裂在临床中并不少见，如果破裂严重，发生了炎症，甚至可能需要手术清创。

做甲状腺检查时，医生通常会用手触摸甲状腺部位，但专家不建议自己随意触摸：一来我们没有经过专业训练，可能摸不到；二来甲状腺实质很柔软，如果没掌握好力度，又有结节，也可能导致结节破裂。

◎ 结节恶变可致癌

甲状腺结节有可能变成癌。现在甲状腺癌的发生率也在不断上升，甚至已经在女性人群中排名第四位了。

专家说，甲状腺癌分为几种，最常见的是乳头状癌，一般治愈率很高，患者可以长期生存；而髓样癌和未分化癌的致命性则很高，需要引起重视。

①硬度：良性结节摸起来比较柔软，像大枣一样；恶性结节摸起来就比较硬，像栗子甚至玻璃球一样。总的来说，结节越硬，恶性程度越高。

②大小：大的结节更倾向于恶性，直径大于1cm就要当心。

③形状：良性结节边界光滑，形状较圆；而越是不好的结节，越是长得不均匀。

④活动度：这是判断结节良恶性非常好的指标。良性结节活动度较好；恶性结节活动度差。

虽然伤害甲状腺的因素无处不在，但生活中也有一些方法，可以对甲状腺健康起到积极作用，比如：

就像工厂运转离不开电一样，有了锌元素，才能保证甲状腺素生产的效率。一般建议每天摄入12~15mg锌元素，其中以食疗最为安全有效。

除了牛羊肉、瘦猪肉等红肉，蔬菜中口蘑含锌量非常高，每天吃八九个口蘑，就能补足每日所需的锌元素。

猪肝当中的锌元素特别丰富，每周吃一次，就能够取得不错的补锌效果。

另外猪肝当中还富含丰富的铁元素，经常吃猪肝还能够预防缺铁性贫血的出现，可以直接食用猪肝，也可以把猪肝熬成粥喝或者炒成菜来吃。

瘦肉也是一种营养特别丰富的食物，首先其中富含丰富的锌元素，能够给我们提供足够的锌元素，另外瘦肉当中还含有蛋白质、氨基酸以及维生素和微量元素，这些营养成分都是身体所必需的，因此老人可以多吃一些瘦肉，既能够起到补锌的效果，又预防营养不良的出现。

牡蛎是一种常见的海产品，其中富含丰富的锌元素，因此可以吃些牡蛎，可以炖成汤，也可以炒成菜来吃，但并不是所有的人都适合吃这种食物，如果海鲜过敏，那么则不要食用，以免导致过敏的发生。

胡萝卜是一种营养价值特别高的食物，不但富含丰富的胡萝卜素和维生素，而且还富含丰富的锌元素，既能够给儿童补锌，又能够起到保护眼睛的作用。