彩椒炒鲜蘑

材料：鲜蘑菇、红柿子椒、黄柿子椒、绿柿子椒；

配料：姜片、酱油、糖、黑胡椒；

做法：

蘑菇洗净切片，不要切太薄，稍微厚一点，这样口感不错哦；

柿子椒洗净切块；

起锅热油，下姜片煸出香味后下蘑菇片，中火慢慢煸炒，闻到蘑菇的香味了；

转大火，下柿子椒，加入酱油不断翻炒，加一点点糖提味，出锅前加入黑胡椒碎，大功告成！