老围记忆客家「藏血麦全谷面」正式开售!面食爱好者连连称赞!
- 2022-04-26 14:22
今天给大家推荐一款好吃又放心的客家全谷面,如果你也是面食爱好者可千万不要错过哦~
每袋净含量100克,其实干面条是80克+酱料包20克。
我要讲一下这个酱料包,袋中面条是金谷力高原有机种植藏血麦的面粉制成
但这个拌面酱包的花生油和酱油是非有机。
在并不缺少有机花生油和有机酱油的供货来源的情况下,为了控制成本和卖价选用了常规产品中的优品花生油和原酿酱油。
选用的酱油来自广东同丰酱油,古法酿造,虽不是有机水准,但还是没有肯降档太多,仍然选了常规酱油里的优品。
80克干面条煮好,20克酱料包撕开一拌花生油的香+古法酿造酱油的鲜+藏血麦全谷面的劲道,立刻胃口大开。
如果想吃的更丰富些,只要你喜欢再加其它食材都没负担,丰俭由你。
市场上的普通挂面都是三高产品:高盐,高热量,高温烘干。
金谷力藏血麦全谷面不仅无盐无碱口感还特别好。真正地做到零添加,纯天然,还耐煮,汤面不糊,冷却再加热,依然根根分明不粘糊,入口柔软爽口有弹性。
高寒藏血麦,源自海拔2800米以上的青藏高原,纯净的环境,是好种燕麦的孕育之地,本品藏血麦成分来自中国十大富硒之乡—青海平安。藏血麦通过三年的有机转换终于拿到了有机证书~
有机种植:青海平安县土壤遵从有机方式种植,从未使用过化肥农药,基地周边有提供有机肥料。
足够的高原日照时间,空气和水质洁净度达到国家一级标准。藏血麦长在干旱和昼夜温差极大(20°)的高寒山区,在那样气候,虫害极少无需打药,同时干旱地区是不能下化肥的,因为会把作物的根醃坏。
传统轮作:藏血麦采用传统方式耕作,施用农家肥,和麦子、土豆、亚麻籽、玉米等轮作以保障地力。
养护大地:产地都是干旱贫瘠山区,无人管理,植被非常稀疏,遇下雨天易水土流失,土地会快速荒漠化。面条的制作带动当地海麦种植产业,使农民有了收入,耕种与生产之间良性循环,海麦种植有助于养护大地。
藏血麦面粉和雪山雪水天然融合成就口感绝佳的藏血麦全谷面。再配上青海做面的老师傅用传统工艺制作,遵循古法,坚持用现磨现挂,手工盘条,天然风干的方式出品。
因为手工晾晒,所以每一批面条生长周期需要15天。未煮面条里,依稀看到藏血麦的红褐色皮质。
藏血麦早餐面营养丰富,藏血麦面条含有整颗麦胚芽、麦麸、维生素B族、膳食纤维、铁元素、硒元素等营养素。
尤其适合老人小孩、孕妇产妇、体弱、缺铁性贫血、糖尿病、三高症人群替代性或配合主食经常食用。
1. 针对常年吃大米人群,铁元素、锌元素普遍缺乏的现状,生物补铁更有效。
2. 增加维生素B族、膳食纤维的摄入量。
3. 藏血麦中丰富的膳食纤维。
4. 藏血麦独特的紫黑色入肾经,综合调理内循环,补血养心、健脾胃。