番茄菌菇汤

  • 2022-04-25 17:07
简介食材番茄,白玉菇,蟹味菇,豆腐步 骤1,食材洗净。蟹味菇均匀折成小段,用淡盐水浸泡一会,番茄切小块。2,锅中倒入适量清水煮开,下蟹味菇焯水3分钟沥出挤干水分3,锅中..

食材


番茄,白玉菇,蟹味菇,豆腐



步 骤


1,食材洗净。蟹味菇均匀折成小段,用淡盐水浸泡一会,番茄切小块。

2,锅中倒入适量清水煮开,下蟹味菇焯水3分钟沥出挤干水分

3,锅中倒入少许油烧热,下姜末爆香,再倒入番茄翻炒至番茄出汤汁

4,加入菌菇,翻炒一下。

5,加入一大碗清水,水量根据需要添加。大火煮开,中小火煮5分钟至番茄软烂。

6,5分钟后,豆腐切片后加入,煮1分钟。

7,按自己口味,调入盐和生抽,搅拌均匀出锅即可。

更新于:2022-04-25 17:07

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