夏季可口凉菜
- 2022-05-20 20:29
简介夏季常见蔬菜苋菜,有些地区称之为玉米菜,在过开水后,水会变得紫红色,煞是好看。将苋菜、长豆角(切段)过水,晾凉。将千张(豆腐皮)切成长段,在油锅里烹上几个红辣椒..
夏季常见蔬菜苋菜,有些地区称之为玉米菜,在过开水后,水会变得紫红色,煞是好看。
将苋菜、长豆角(切段)过水,晾凉。
将千张(豆腐皮)切成长段,在油锅里烹上几个红辣椒,和千张一起煸炒,放少许盐。
将粉条煮熟,晾凉。
将以上食材放在一起拌匀,就可以食用了。有筋道的粉条,有香喷喷的千张,有脆脆的豆角,还有营养丰富的苋菜。好吃极了。
还可以再撒上一些碎花生粒,口感就更佳了。而且营养丰富!
更新于:2022-05-20 20:29评论问答
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