红烧南瓜的做法
- 2022-05-19 06:35
简介食材:半个南瓜、3瓣蒜、1根葱调料:生抽、老抽、陈醋、素耗油、白糖、食盐、食用油做法:1、将南瓜囊挖出来扔掉,接着将南瓜切成宽条后削掉皮,然后切成大块放盘中备用。2..
食材:
半个南瓜、3瓣蒜、1根葱
调料:
生抽、老抽、陈醋、素耗油、白糖、食盐、食用油
做法:
1、将南瓜囊挖出来扔掉,接着将南瓜切成宽条后削掉皮,然后切成大块放盘中备用。
2、将葱切成葱花,蒜切成末,全部切好备用。
3、准备一个空碗,依次加入2勺生抽、半勺老抽、1勺陈醋、半小勺素耗油、1小勺白糖、半小勺盐、半小碗清水,用勺子搅拌均匀备用。
4、锅内加入适量油,油热后倒入葱花和蒜末炸出香味,接着倒入南瓜慢慢翻炒至表面稍微变软后淋上调好的料汁炒匀,然后倒入2碗清水,大火烧开后盖上盖子,转中火焖煮12分钟。
5、到时间后打开盖子,转大火翻炒至收汁即可出锅装盘了。
更新于:2022-05-19 06:35评论问答
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