乡村素食餐饮管理
- 2024-09-22 05:00
简介现代人类的生活讲求效率和完美,现代科学的素食力求美味,力求营养。 从古至今,素食风格可分为"全素"、"以荤托素"两种,而现代科学的素食以仿真为风格。我国在清朝时期"..
现代人类的生活讲求效率和完美,现代科学的素食力求美味,力求营养。
从古至今,素食风格可分为"全素"、"以荤托素"两种,而现代科学的素食以仿真为风格。我国在清朝时期"仿荤"素菜已发展到一定的水平,如用山药、腐皮作成的"素烧鹅"等,从用料上可以看出当时的"仿荤"只是形的模仿,在当时可称得上美味素菜了。
现代素菜的仿真可谓神形兼备,以假乱真,它的美味堪与荤食大菜媲美,甚至更胜一酬。采用纯天然植物为原料,经高科技手段加工提取,其营养价值远非肉食可比。忙碌的现代人类于喧嚣中停下来,享受如此纯净、如此美味,体会自然、体会回归,不亦乐乎!
如果你是餐饮经营或是有发展餐饮义项的朋友.请你与我们联系!希望我们能携手共创辉煌!我们有着丰富的管理经验.我们有超呼想象的技术力量.我们的特长是酒店管理.我们的出品特色是中华素食.维扬精品菜系.还有最具特色的江南乡村土菜.别具一格的装修.江南小桥流水般的感觉.让你不出喧闹的都市就能感受到乡村的气息!还等什么?让我们一起来营造一个现代饮食新风上吧!
我的联系方式:013611567188