孜然烤豆腐的做法

食材：

1块老豆腐、1根小葱

调料：

食用油、椒盐粉、辣椒粉、孜然粉、白芝麻

做法：

1、先将豆腐过下水，然后竖着切一刀，再横着切成厚片，放盘中备用。

2、将葱洗净，切成葱花放一旁备用。

2、准备一个烤架，然后铺上一层锡纸，接着在锡纸上刷一层薄薄的食用油，再将豆腐一块一块摆在上面，摆好后给每块豆腐都刷上少许油和撒上适量的椒盐粉、辣椒粉、孜然粉、白芝麻。

3、打开空气炸锅（没有的也可以用烤箱），将烤架放进去，然后选择温度190度，时间选15分钟，盖上盖子，接着按开始让它烤。

4、到时间后打开盖子，取出豆腐放在盘中，撒上葱花便可以上桌了。