菠萝包怎么做?菠萝包的做法
- 2022-08-01 21:26
简介菠萝包的做法原料:高筋面粉(1斤)、酵母(2钱)、改良剂(1钱)、白糖(3两)、牛奶(50克)、水、菠萝片、素奶黄。做法:1、菠萝片切粒,加入素奶黄,拌均匀成馅料。2、..
菠萝包的做法
原料:
高筋面粉(1斤)、酵母(2钱)、改良剂(1钱)、白糖(3两)、牛奶(50克)、水、菠萝片、素奶黄。
做法:
1、菠萝片切粒,加入素奶黄,拌均匀成馅料。
2、把高筋面粉和白糖、酵母、改良剂倒入盘子里,加牛奶和水拌成面团。
3、把面团压光滑,卷成条状,搓出等量的胚子,用擀面杖擀圆,包入调好的馅料收口。
4、待发酵好,盖上一层酥皮,放入烤箱,上火190℃,下火160℃烤至金黄色,取出摆盘即可。
文章转自微信公众号:珠海市普陀寺
更新于:2022-08-01 21:26评论问答
全部评论