酵素菜谱 | 连环腐乳土豆面

土豆面、米苋

鹰嘴豆皮、丝瓜、腐乳

酵素养油、酵素饱和盐、花果酵素

- 详 细 步 骤 -

1. 5小块腐乳、50ml花果酵素搅拌均匀，锅中加酵素养油，放入腐乳，把米苋放进锅中，搅拌均匀后盖锅盖关火，用余温就把米苋做熟了，米苋盛出装盘，腐乳菜汤装碗备用；

2. 锅中加200ml酵素养水，烧开后放入丝瓜和鹰嘴豆皮煮熟，加2瓶盖酵素饱和盐盛出备用；

3. 把土豆面放入锅中煮熟，捞在碗里，依次把丝瓜、鹰嘴豆皮放在面上，再把腐乳汁浇上去。

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