马齿苋粳米粥的做法

马齿苋粳米粥的做法简单是防暑食谱里的常见菜,不一定要看马齿苋粳米粥视频才能学会,但怎么做马齿苋粳米粥最好吃

马齿苋粳米粥的制作材料:

主料:马齿苋100克,粳米50克

调料:盐2克,味精2克,大葱3克,植物油20克

如何做马齿苋粳米粥才好吃

1. 将马齿苋去杂洗净,放沸水锅中焯一下,捞出过凉水数次,漂去黏粹,切碎。

2. 将锅中油烧热,放入葱花煸香,再放入马齿苋、精盐,炒到入味,出锅待用。

3. 将粳米淘洗干净,放入锅内,加入适量水煮熟,再加入炒好的马齿苋,出锅盛盆即可上桌。

小帖士-健康提示:马齿苋具有清热解毒,治痢疗疮的功效。粳米具有养脾胃的功效。两者组成此粥,具有健脾胃、清暑热的功效。