乡村素食餐饮管理

现代人类的生活讲求效率和完美，现代科学的素食力求美味，力求营养。

从古至今，素食风格可分为"全素"、"以荤托素"两种，而现代科学的素食以仿真为风格。我国在清朝时期"仿荤"素菜已发展到一定的水平，如用山药、腐皮作成的"素烧鹅"等，从用料上可以看出当时的"仿荤"只是形的模仿，在当时可称得上美味素菜了。

现代素菜的仿真可谓神形兼备，以假乱真，它的美味堪与荤食大菜媲美，甚至更胜一酬。采用纯天然植物为原料，经高科技手段加工提取，其营养价值远非肉食可比。忙碌的现代人类于喧嚣中停下来，享受如此纯净、如此美味，体会自然、体会回归，不亦乐乎！

如果你是餐饮经营或是有发展餐饮义项的朋友.请你与我们联系！希望我们能携手共创辉煌！我们有着丰富的管理经验.我们有超呼想象的技术力量.我们的特长是酒店管理.我们的出品特色是中华素食.维扬精品菜系.还有最具特色的江南乡村土菜.别具一格的装修.江南小桥流水般的感觉.让你不出喧闹的都市就能感受到乡村的气息！还等什么？让我们一起来营造一个现代饮食新风上吧！

我的联系方式:013611567188