绝代双椒

材料：红黄荷兰彩椒各1只

调料：白糖两小勺、盐一小勺、米醋一大勺、凉拌油（芝麻油或橄榄油）适量

制作：

1、将荷兰椒洗干净后用手撕成块；

2、加入白糖两小勺、盐一小勺、米醋一大勺、凉拌油适量，搅拌均匀。

3、待15分钟左右即可入味装盘。