核桃仁土豆球的做法

核桃仁土豆球的做法简单是美容食谱里的常见菜,但怎么做核桃仁土豆球最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

核桃仁土豆球的原料:土豆500克,核桃仁75克,白糖、湿淀粉、花生油各适量。

如何做核桃仁土豆球:

将土豆去皮,洗净,上笼蒸熟,捣成泥,加入湿淀粉,白糖调拌均匀。调好的土豆泥分成30分,每份压扁,包上适量核桃仁,做成土豆球,下入热油锅中炸至呈金黄色,出锅装盘,撒上白糖即成。

核桃仁土豆球的特点:外酥里嫩,甜香宜人,可作零食吃。

功效:土豆含有较丰富的维生素E。核桃仁每百克含维生素E43.21毫克,还含有维生素B1、维生素B2。维生素B6等,核桃仁含热量较高,食之令人肥健。此菜对女性丰乳有益,尤其适合消瘦女性食用,有利于体形的健美。