西芹腰果百合

[原料]：

西芹、百合、腰果、枸杞

[做法]：

1西芹洗净削皮，切成菱形块；百合掰开洗净；腰果用油炸熟备用；

2起锅烧水，水滚后加入西芹、枸杞，烧烫即可捞出备用；另起锅热油少许，

3倒入西芹、百合、枸杞，

4加盐、蘑菇精、少许水，

5翻炒几下，

6用少许水淀粉勾芡，淋如几滴香油即可。